产品内容：

提取液：液体 35mL×1 瓶，4℃保存。

试剂一：粉剂×1 瓶，4℃保存。临用前加 10 mL 蒸馏水溶解。

试剂二：粉剂×1 瓶，4℃避光保存。临用前加入 10 mL 提取液，沸水浴中磁力搅拌溶解。试剂三：液体 50ml×1 瓶， 4℃保存。

试剂四：液体 10mL×1 瓶，4℃保存。

标准品：液体 1mL×1 支，0.25 μ mol/mL 标准酪氨酸溶液，4℃保存。

产品说明：

AKP 是指在碱性条件下催化蛋白质肽键水解的酶类，属于丝氨酸蛋白酶。此外，该酶还能够水解酯键、酰胺键，具有转酯及转肽的功能。该酶是主要工业用酶之一，广泛应用于制药、丝绸、食品、制革等行业。

在碱性条件下，AKP 水解酪蛋白生成酪氨酸；在碱性条件下，酪氨酸还原磷钼酸生成钨蓝；钨蓝在 680nm 有特征吸收峰，测定 680nm 吸光度增加速率，来计算 AKP 活性。