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试剂一:液体 50mL×1 瓶,4℃保存。
试剂二:液体 50mL×1 瓶,4℃保存。
试剂三:粉剂×1 瓶(棕色),4℃避光保存。临用前加入 2 mL 无水乙醇,盖紧后充分混匀,再加入 28mL 蒸馏水混匀,避光保存。
试剂四:粉剂×1 瓶,4℃避光保存。临用前加 5mL 蒸馏水,充分溶解。
标准品:粉剂×1 瓶,10mg 半胱氨酸,4℃避光保存。临用前加入 8.26mL 蒸馏水,得到 10μmol/mL
的半胱氨酸标准溶液备用。
动物肝脏、肾脏是氨基酸代谢的主要器官,故尿中氨基酸的变化最能反应肝、肾的生理状态。另外,氨基酸还能反应灼伤、伤寒等方面情况。植物体内氨基酸含量对研究植物在不同条件下及不同生长发育时期氮代谢变化、植物对氮素的吸收、运输、同化及营养状况等有重要意义。
氨基酸的α-氨基可与水合茚三酮反应,产生蓝紫色化合物,在 570 nm 有特征吸收峰;通过测定
570 nm 吸光度,来计算氨基酸含量。